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  • Data di Pubblicazione 30 Marzo 2021
  • Ultimo aggiornamento 1 Aprile 2021

Il bar

Il Manuale di Business del Bar, realizzato da Fipe e Confcommercio, ha lo scopo di mettere a disposizione delle imprese gli strumenti per leggere il cambiamento del settore e le preferenze dei consumatori, con l'obiettivo di migliorare la redditività delle gestioni.